香港双華魚翅餐廳裝修設計說明
一. 騎樓玻璃隔間處理
紅色點狀: 室內一側貼上夾銀絲強化玻璃位置
l 意圖:阻擋騎樓外部空間對本店用餐顧客的窺視.
l 方法: 1.騎樓玻璃隔間處理.
2.於騎樓玻璃室內一側貼上夾銀絲強化玻璃.
3.高度約62cm,長度約14尺.
4.高度同現有自動門貼紙高度.
香港双華魚翅餐廳裝修設計說明 翰品設計 2006.06.27
二. 入口門室內右側玻璃屏風.
紅色點狀: 室內加設玻璃屏風位置
l
l 方法: 1.於入口門室內右側加做一道玻璃屏風.
2.玻璃屏風約長120cm高270cm.
3.玻璃屏風上下加鏡面不銹鋼固定座槽, 玻璃
屏風採用夾銀絲強化玻璃.
三. 大廳圓餐桌桌面加大
紅色點狀: 三張圓餐桌桌面加大.
l 意圖: 大廳原有三張圓餐桌石材桌面直徑90cm寬,調整加大至直徑100cm增大用餐桌面.
l 方法:
1. 於原有三張石材圓餐桌之上方另外加放直徑100cm玻璃桌面.
2. 直徑100cm玻璃採用10mmTH強化清玻璃圓周磨大斜邊.
3. 玻璃外緣5cm寬噴砂後描金漆.
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四. 大廳用餐區原有紗簾加強
紅色點狀: 加裝新的軌道和紗簾
l 意圖:大廳用餐區原有紗簾的穿透性太高影響顧客用餐氣氛.
l 方法:於原有紗簾的旁邊另外加裝新的軌道和紗簾共五處.
新加紗簾:LD1460-4 軌道:黑色
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五. 吧台背面加設吊櫃.
紅色點狀: 吧台背面加設吊櫃
l 意圖: 吧台背面加設吊櫃增加儲藏空間.
l 方法:1.採用系統廚櫃深色胡桃木色.
2.參座W90cm*D36cm*H79cm
3.每座使用2支2分吊桿懸吊安裝固定
六. 吧台上方加設吊櫃及懸掛酒杯架
紅色點狀: 吧台上方加設吊櫃
l 意圖: 吧台背面加設吊櫃增加儲藏空間.
l 方法: 1.採用系統廚櫃深色胡桃木色.
2.六座W90cm*D45cm(櫃深D36cm)*H60cm
3.每座使用2支2分吊桿懸吊安裝固定
4.正面表面包覆金色絨布
5.懸掛不銹鋼酒杯架360mm寬*10組
6.吊櫃內側加裝金色50W石英投射崁燈*6組
7. 吊櫃上方外側加裝40W日光燈*4組(色溫度K=2800)
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七. 大包廂整修
l 意圖: 大包廂加大餐桌增加客席為12人,拉門整修,噪音處理,壁面整修
l 方法: 1.拆除原有大包廂內部不銹鋼玻璃櫃3處及現場整修.
2.封左右兩片弧形拉門雙面包絨布飾面
3.修改弧形拉門長126cm及雙面包絨布飾面
4.後段補牆及雙面包絨布飾面
5.後段轉角矮櫃
6.主墻壁板飾面(變色)處理.加釘矽酸鈣板表面刷透明漆
7.廚房外側高儲藏櫃內貼吸音材
8.大包廂外側儲藏室不銹鋼玻璃門鉸鏈整修
壁面包布(下圖: LU495-1 (右圖: NO-961130) 香港双華魚翅餐廳裝修設計說明 翰品設計 2006.06.27
